Forelle
Foréll~e, f.; –en; –chen; –en-: ein ſehr wohl-
ſchmeckender, lachsartiger Fiſch, Salmo fario, mit meh-
reren verwandten Arten: Es ſind keine eigentlichen F–n,
der Geſchmack zwiſchen F. und Lachs. G. 23, 28; Zu
überlegen, wie ſo einem Fange beizukommen iſt; Mädchen
ſind F–n. Gutzkow R. 6, 77; Der F. gleich .. bergauf zu
ſteigen. Kohl A. 3, 266; Die blau abgeſottenen F–n. Kurz
Sonn. 54; In der hellen Felſenwelle | ſchwimmt die mun-
tere F. | und in wildem Übermuth | guckt ſie aus der kühlen
Fluth ꝛc. WilhMüller 1, 249 ꝛc. Übertr.: Dort kommt die
F., die mit Kitzeln gefangen werden muß. Schlegel Sh. 2,
220, der zu Berückende, ins Garn zu Lockende, vgl.
Gimpel ꝛc.
Anm. Ahd. forhana ꝛc., vgl. lat. fario (foria, forina),
ſo auch Fohre (ſ. d.); Allerlei Fiſch, als Förinen ꝛc.
Stumpf 655a; Förch ꝛc. Schm. 1, 560.
Zſſtzg. für die mehrfach ſchwankenden Arten, vgl.
Oken 6, 341 ff., z. B.: Alpen-: S. alpinus. Man
pflegt die Spielarten bald Silber- und Gold-F., bald
Weiß-F., Schwarz-F., Stein- und Wald-F. zu
nennen, ohne daß eine wiſſenſchaftliche Ausſcheidung der außer-
ordentlich vielfältigen, ſchillernden Übergänge bisher feſtge-
ſtellt wäre. Tſchudi Th. 164; ſ. auch Roth-F. — Bách-:
S. fario. Tſchudi Th. 163; Die B. . ., welche, wenn das
Goldgelb vorherrſcht, Gold-F. genannt wird, herrſcht das
Silber vor, Silber- oder Weiß-F. Oken 6, 344. — Bérg-:
Alpen-F. — Góld-: Alpen-, Bach-F., Goldbrach-
ſen. — Grúnd-: Die G., Salmo lacustris, heißt im
Rhein Rheinlanke, in der Ill Jllanke. Tſchudi Th. 163;
Grube 3, 232, ſ. Anke und Schweb-F. — Hāken-:
das ausgewachſene Männchen der Grund-F., ſ. Tſchudi
Th. 53. — Hálb-: mit vierſtrahliger Kiemhaut, S.
characinus. — Láchs-: Grund-F.; Die L. oder See-
F., S. trutta. Tſchudi Th. 163. — Māī-: S. Schiefer-
mulleri, Silberlachs. — Rítter-, Rōth-: Rötheli,
S. salvelinus, heißt auch oft Alpen-F. Tſchudi Th. 163.
— Schwárz-: Alpen-F. — Schwêb-: die oben
ſchwimmenden im Ggſtz. der tief ſchwimmenden Grund-
F–n, auch „Brachtelein“ genannt. — Sēē-: Lachs-
F.; bei Nemnich S., Silber-F., ein Oſtſeefiſch, S. Goe-
denii. — Sílber-: Alpen-, See-, Mai-F. —
Stēīn-: Alpen-F. — Tēīch-: Bach-F. — Wáld-:
Bach- F. in Waldbächen; Alpen-F. — Wēīß-:
Alpen-F. ꝛc.
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