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Klare
Klāre, f.; –n:
1) Kochk.:
a) eine dünne Sauce.
b) dünner Teig, etwas Abzubackendes zu überziehn. 2) Lichtzieh.: Dem Talg die K. geben, dem geschmolznen Wasser zugießen, um die Unreinigk. niederzuschlagen.