Faksimile 0794 | Seite 786
hopfen
II. Hópfen, tr.:
1) Brauer.: Bier h., ihm Hopfen geben, es dadurch bittern etc.; Bieressig aus gehopftem Bier oder aus ungehopfter Bierwürze; Gut Bier zu bräuen, soll man’s wohl höpfen. Ryf Sp. 90a etc. Ebenso: Be-h. Über-h.: allzustark hopfen etc.
2) hopsen (s. d.), hüpfen: Das ist gehopft wie gesprungen (sprchw. = kein Unterschied, eben so lang wie breit etc.). Kurz Sonn. 13; Auerbach D. 109.