hopfen
II. Hópfen, tr.:
1) Brauer.: Bier h., ihm Hopfen geben, es dadurch bittern etc.; Bieressig aus gehopftem Bier oder aus ungehopfter Bierwürze; Gut Bier zu bräuen, soll man’s wohl höpfen. Sp. 90a etc. Ebenso: Be-h. — Über-h.: allzustark hopfen etc. —
2) hopsen (s. d.), hüpfen: Das ist gehopft wie gesprungen (sprchw. = kein Unterschied, eben so lang wie breit etc.). Sonn. 13; D. 109.
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