brägeln
Brǟgeln, intr. (haben) und tr.: bräteln, brodeln,
brutzeln, ſchmoren: Die„ gebrägelten Spätzle“, eine in Fett ge-
backne oberdeutſche Mehlſpeiſe. Auerbach Leb.2,79; Man prägelt,
brennt und röſtet. Günther 383. — 2) intr. (ſein): raſſeln,
praſſelnd fallen. Stalder, Schmeller, Friſch; tonnachahmend
ſ. brodeln ꝛc.
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