Essenz
* Essénz (lat.), f.; –en:
Ein ziemlich unbest. Ausdruck, der theils zur Bez. der flüchtigen Öle, theils für versch. weingeistige Auflösungen gebraucht wird, z. B. Räucher- E–en. 1, 723; auch die vorzüglichste Sorte Ungarwein, s. Ausbruch 3, eig. eine die wesentlichen Theile eines darin aufgelösten Körpers enthaltene Flüsfigkeit: Fünft-E. [Quintessenz]. B. 266b; Magen-E. [magenstärkende]. 1, 361 etc. — Dazu: Von Rosenduft des Himmels Busen durchessénzet. 2, 448 etc.
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