Artikel „Spieß“ Sanders Daniel Göttel Sebastian Wiegand Frank edition-sanders@bbaw.de Forschung Daniel Sanders Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities (BBAW) Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)
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 Daniel Sanders: „Spieß“. In: Deutsches Wörterbuch. Leipzig, 1860–1865.
Spīēß , m., –es; –e; –chen, lein; -:
1) eine früher ſehr gw. Waffe, beſtehnd aus einer (Eiſen-)Spitze an langem Schaft (ſ. Lanze 1; Speer 1), noch üblich bei der Schweinsjagd: Den Eber, der blind auf den S. rennt. L. 10, 129 ꝛc.; Sprchw.: Einem den S. an den Bauch ſetzen (Wackern. 3, 453⁶), vgl.: das Meſſer an die Kehle ꝛc.; Schreien wie am S.; als ob man am S. ſtäke; Den S. mit (oder bei. Luther 1, 372a) der Spitze gegen ſich (ſelbſt) tragen; Umgekehrt, wie die Bauern den S. tragen; Den S. umkehren (ſ. d. 2b); Noch mit dem erſten S. rennen (Rachel 3, 1 ꝛc.), jugendlich unbeſonnen ſein ꝛc. — 2) (ſ. 1) zuw.: ein S.-Bewaffneter. Stumpf 590b ꝛc. (vergl. Spießer. Schm.; Friſch); daher auch = S.- Bürger (ſ. d.): Dieſe freien S–e liefern . . Eiſen nach Rußland. Kühne Fr. 320. — 3) mundartl. = Spitze, z. B.: An den S–en der Zweige und Äſte. Döbel 3, 22b ꝛc. und ſo nam. in einzelnen Fällen ſpitze Stangen (Hölzer ꝛc.), z. B.: a) zum Feſtſtecken der Steckgarne („Spiß,“ iz.: „Spiſſe.“ 2, 197b ff.; „Spindeln.“ 181a; „Spillen.“ Winkell 2, 315; „Spulen“; „Sproſſen.“ Laube Br.289).—b) zum Aufreihn der Dochte beim Lichtgießen. —c) zum Zuſammenreihn eines Klupperts (ſ. d. und d) Vögel und danach = Kluppert, ſ. Laube Br. 289; Lud mich zum Frühſtück auf einen S. der ſeltnen Vögel ein. Thümmel 6, 136 ꝛc. —d) die von dem Bratenwender (ſ. d.) zu drehnde Stange, woran der zuzubereitende Braten befeſtigt iſt: Den ganzen Ochſen an einem ungeheuren S–e .. braten. G. 20, 239; Der beſte Schöps muß an den S. Lichtwer 151; Rückert Roſt. 1b; V. Od. 3, 65 ꝛc. (vgl. Schm. 3, 579). —e) weidm.: bei Hirſchen ꝛc. ein bloß aus einer Stange ohne Zacken (oder Enden) beſtehndes Geweih, dazu: Spießer (oder S. Friſch) = S.-Hirſch (ſ. d.) u. ä. m., ſ. Zſſtzg. — 4) Buchdr.: zu hoch ſtehnder — und daher fehlerhaft ſich mit abdruckender — Ausſchluß. Franke Kat. 111; 142 ꝛc. — 5) (wohl nach dem urſpr. Gepräge) Sechspfennigſtück, Sechſer; daher burſchik.: S–e, Geld. Vollmann 429 (vgl. Herrig 33, 240): Ich weiß, wie oft die S–e rar | und will dir ein’ge pumpen. Houwald 5, 608. — Zſſtzgn, ſ. veralt. zu 1 Schm. 1, 46; 3, 126; ferner z. B.: Áblaß- [3]: Eiſenſtange zum Abſtechen des Schmelz- ofens. — Bāūmel- [3d]: Rumohr Kochk. 42. — Bōten- [1]: ſ. Bote 2. —Brāt-: 1) [3d] B. 139b ꝛc. (Braten-S. Scheibler Kochb. 128). — 2) auch (vgl. Brot-, Küchenmeſſer ꝛc., Rüben-S.) von der Waffe [1]. G. 9, 8 ꝛc., der Matroſen beim Entern (auch Bratſpit). Bobrik. — 3) bei Adelung fälſchlich ſtatt Bratſpill. — Dócht-[3b]. — Dórf- [1]: ſ. Wacht-S. — Eīs- [3]: Eisnadel (ſ. d.). J. 22, 133. — Fêder- [1]: Kirchhof Mil. 29; 112. — Hāār- [3]: ſpitzer Amboß zum Haaren oder Dengeln der Senſen. — Hánd- [3d]: mit der Hand zu drehnder Brat-S. — Jāgd- [1]: Uhland 424; W. 2, 162 ꝛc.; Jäger-S. V. Od. 4, 627; 9, 156 ꝛc. — Jūden- [1]: ſprchw.: Mit dem J. rennen, Wucher treiben. Brant N. 76¹¹; 93²⁵ ꝛc., vgl. Zinkgräf 1, 244. — Knêbel- [1]: Schwein-S. (ſ. Knebel 4). Freytag B. 1, 240. — Kúrz- [1]: 2, 26, Ggſtz. Lang-S. — Lándsknecht- [1]. — Lérchen- [3c]. — Lícht- [3b]: auch ſchlechtes, ungelocktes Haar. Immermann 12, 167. — Rāūm- [3]: ſ. Eß- eiſenräumer. — Rénn- [1]: Fiſchart Garg. 176b, ſ. rennen 4c. — Rǖben-: (ſ. Brat-S. 2) Kretſchmann 5, 282. — Sāū- [1]: Schweins-S. — Schíffs- [1]: Die langen Sch–e. Rüſtow gK. 19. — Schrǟm- [3]: ſpitzes Eiſen zur Keilhauenarbeit. Karmarſch 1, 167. — Schwēīn- [1]: (ſ. Fangeiſen). Kantzow 2, 412; 434 ꝛc. — Vōgel- [3c]. — Wácht- [1]: Aufden Dörfern der W., welcher tagweiſe von Haus zu Haus wandernd, dem Beſitzer die Pflicht auferlegt, den Policeiwächter zu agieren. Schm., vgl. (auch in Städten): (Nacht-)Wächter-S. — Wúrf- [1]: der geworfen, geſchleudert wird. V. Il. 5, 665 ꝛc. —
~en : 1) tr.:
mit etwas Spitzem, Zu-, geſpitztem durchbohren: a) Damit der Bache Zahn nicht ſeine Jungen ſpieße. Hagedorn 2, 80; An einen Zaunſtecken geſpießet. Luther 5, 21a; Nicolai 7, 19 ꝛc.; Hier bratend das Fleiſch, dort anderes ſ–d. V. Od. 3, 33 (ſ. Bratſpieß 1) ꝛc. —b) ſ–d befeſtigen: An den Grund (Fouqué Dr. 1, 158), an die Wand (Karſchin 378), auf das Inſektenbrett (Tſchudi Th. 5), ans Schwert (Sch. 155a) ſ. —c) refl. zu a: Forſter R. 1, 186 ꝛc. —d) ſelten intr.: Die Lanze | ſpießte [ſteckte] .. im Raſen. Koſegarten Po. 1, 274. — 2) (ſ. 1) S., durch-ſ., ſ. ſchäften 5a. — 3) ſ. ſpiſſen. — Zſſtzg. zu 1, vgl. die von ſtechen ꝛc., z. B.: An-: Die ſämmtlichen Franzoſen an-zu-ſ. und aufzuſpeiſen. G. 25, 61; Hebel 3, 79 ꝛc. — Āūf-: Ködern die Angel dem Hecht, ſpießen bei Fackeln ihn auf. Arndt 262; B. 147b; G. 19, 399 ꝛc. — Durch-: Mit den Krallen ihn d–d (oder ́–⏑ ?). ETAHoffmann Ausgw. 7, 331; Durchſpießt. V. Il. 2, 426; Ar. 1, 394 ꝛc., vgl.: Er hofft mich durch- und dürch-zu-ſ. Nicolai 6, 126 ꝛc., ſ. auch [2]. — Er-: Von den Froſchſchnäppern erſpießete Leute. IP. Fat. 2, 263. — Zer-: Herrig 19, 303 ꝛc. —
~er , m., –s; uv.:
ſ. Spieß 2; 3e; Fliegen-S. = Fliegenſchnäpper (Nemnich). —
~ig , a.:
1) in der Form von Spießen (ſ. d. 3): Die ſ–e Geſtalt ſeiner [der Spießglanz-] Kryſtalle. Oken 1, 121; Erharten, „ſpiſſig“ werden. Ryff Sp. 156b. — 2) mundartl. ꝛc.: a) wort-ſpitz, -ſcharf, zänkiſch: „Spiſſig.“ HSachs G. 1, 69; 106. —b) dürr, mager. Schm. —c) „Spißig,“ gebrechlich bei Metallen. Friſch (ſpröde). —d) Gärb. (ſ. c): Iſt der Schnitt von .. hornartigen dichten und durchſcheinenden Streifen durchzogen oder .. „ſpiſſig“, ſo beweiſt das eine unvollſtändige Gärbung. Knapp Techn. 2, 563 ꝛc. Anm.

Spieß 1, ahd. spio,, spiez, mhd. spié, wohl (vgl. Wackern. Gl. 492) zu Spieß 3, ahd., mhd. spiz (Bratſpieß), wozu ahd. spizi, mhd. spitze, ſpitz ꝛc., doch vgl. Schm. 3, 579 ff.; Graff 6, 365 ff.