Artikel „Salpeter“ Sanders Daniel Göttel Sebastian Wiegand Frank edition-sanders@bbaw.de Forschung Daniel Sanders Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities (BBAW) Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)
Jägerstr. 22/23, 10117 Berlin Germany
Berlin

Distributed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0)

 Daniel Sanders: „Salpeter“. In: Deutsches Wörterbuch. Leipzig, 1860–1865. *
Salp~ēter (lat.) m., –s; uv.; -:
Chem.: ſalpeterſaures Kali, theils als natürliche Auswitterung des Erdbodens, theils in eigens eingerichteten Plantagen (ſ. d. 2) gewonnen, zu arzneilichen und gewerbl. Zwecken benutzt, nam. zur Bereitung des Schießpulvers (ſ. d.), — zumal bei Alteren auch Nitrum, (Sal(n)iter —; Das Nitrum muß ja wohl in der Luft ſein, ehe es ſich als S. . .. anſetzt. H. Ph. 10, 395; Anno Domini 1380 ward die Zuſammenfügung .. Schwefels und „Salpetre“ erſtlich erfunden und das Büchſenpulver angefangen zu machen. Stumpf 726a ꝛc. (ſ. ſ.-kalt). — Auch ausgedehnt auf Verbindungen der S.-Säure mit andern Baſen, aus denen dann der eig. S. dargeſtellt wird, nam. KalkS. (ſ.-ſaurer Kalk) u. Natron- oder Chili- (peruaniſcher, kubiſcher) S. (ſ.-ſaures Natron) ꝛc. Fernere Zſſtzg. z.B.: Indien, wo man ihn von der Erde oder den Steinen abkehrt und daher Kehr-S. [oder Fege-S.] nennt. Gehler 3, 7, 58; Übrigens kommen verſchiedene Salze in Geſtalt haarförmiger Ausblühungen als ſ. g. Mauer-S. vor. Karmarſch 3, 65; Der noch ungereinigte Roh-S. 95 ꝛc. und ſcherzh. übrtr., inſofern S. zum Einpökeln des dadurch gerötheten Fleiſches dient: Alte in Schmink-S. eingepökelte Damengeſichter. JP. 2, 118 ꝛc. —
~ēt(e)richt ~ēt(e)richt , ~ēt(e)rig ~ēt(e)rig , a.:
dem Salpeter ähnlich (ſalpeterhaft); ſalpeterhaltig: Salpetrichte Säure (1 Maß Stickſtoffgas — 1¹ Maß Sauerſtoffgas). Mitſcherlich 1, 331 (vgl. Salpeterſäure = 1 Maß Stickſtoffgas –| 2¹ Maß Sauerſtoffgas); Die trockne Blume der Schafgarbe .. püffelt beſtändig im Feuer, da ſie ſo ſalpetrig iſt. Kohl Südr. 2, 115. —
~ikon (frz. ßalpikóng), m., –s; –s:
S. heißt ein Ragout . . . zur Füllung kleiner Paſteten oder zur Bereitung von Kroquettes ꝛc. Scheibler Kochb. 12; Repphühner an en Sal bicon. Gutzkow R. 5, 462 ꝛc.