II.
(zumeiſt in Ez.) von fett zu machenden (oder zu mäſtendem) Vieh und, wie von den zahmen, weidm. auch von den wilden Schweinen, — dagegen nur ſcherzh. oder verächtl. von Menſchen: das Fettmachen, die Art und Weiſe desſelben, auch die dafür gw. Zeit und — inſofern ſich die Thiere im Freien mäſten (nam. von Schweinen, vgl. Fehm und ſ. Maſtung): das von ihnen geſuchte Futter (Aſung) und der Ort, wo ſie es finden, z. B.: Vieh im Stall auf der M. haben, auf die M. ſtellen; Auf der M. liegen, von Vieh und verächtl. von Perſ., vgl.: Er fordert Gold und aber Gold zur M. | und wird es ungeſättiget verſchlingen. Cham. 4, 84; Der geizig ſich | in ſeine gute M. verſchloß. Gleim 6, 130; Die Mönche dort oben ſollen die prächtigſte M. in der ganzen Chriſtenheit haben. Seume Sp. 327 ꝛc., ferner von der M. im Freien: Vieh, nam. Schweine in der M. haben, in die M. nehmen, treiben, wieder aus der M. nehmen ꝛc., auch: Es giebt dies Jahr viel oder wenig, ganze oder volle, halbe, viertel M. (ſ. Halb- und Sprang-M.); Die M. beginnt zu fallen [von den Bäumen); Der holzgerechte Jäger judicieret, was an M. vorhanden, ob es für eine völlige, halbe oder Drittheil zu rechnen. .. Da vorhin ſchon aus den Hölzern alle M.-Wegtragung verboten iſt, ſo wird, wenn M. iſt, [zur M.-Zeit] Solches noch insbeſondere .. wiederholet. . .Daßſo und ſo viele Schweine in die M. genommen oder eingeſchlagen werden ſollen, da denn . . nach der taxierten M. von jedem Schweine ein gewiſſes Geld gegeben wird. .. Wenn volle M. vorhanden iſt, ſo wird zweimal M. gemacht ꝛc. (ſ. Nach- M.). Döbel 3, 55; Möſer 3, 198 ꝛc., auch: Iſt hier nicht Einer, reich an Herden, welchem geilt | der wohlgenährte Hengſt auf fetten M–en? [Weiden, Triften]. Rückert Mak. 1, 57.
Anm.
Ahd., mhd. mast, eines Stamms mit goth. mats, ahd., mhd. maz, vgl.: Das iſt ein böſer „Maſß“ [Speiſe, Tiſch-] Genoß. Brant Narr. 110a, v. 71; So man genommen hat das „Maß“, | ſo ſag man Deo gratias. v. 211 und dazu Zarncke 461b ꝛc., vgl. Maß-Leid und -leidig, wie auch Maſſonei ꝛc. und Anm. zu II. Meſſer, Mus und Mett, ferner lat. mando, kauen, wie gr. μμαоcoμμαη, μeατćω (μcoτcξ, Speiſe), wozu μααττ, das des Wohlgeruchs wegen gekauete Maſtix ꝛc. — Vralt.: Eh man ſie auf die „möſt“ leget. Eppendorf 85 ꝛc. S. III; M.- Darm, -Feder, -Fleck ꝛc.
Zſſtzg. z. B. nach dem gemäſteten Vieh: Ochſen-, Rinder-, Schweine-, Vieh-, Gänſe-, Kapaunen-M. ꝛc., ferner z. B.: Bāūm-: von den Bäumen fallende Aſung der Schweine, Holz-, Wald-M. (ſ. Buch-M.), im Ggſtz. zur Erd-M. —
Brūt-: Erd-M., inſofern ſie aus Maden und Gewürm beſteht. —
Būch-: Bucheckern, eig. u. zunächſt als Schweine- M., ſ. Halb-M.: Inſonderheit iſt die Eichel-, Buch-, Kaſtanien- und Haſelnuſs-M. allen andern vorzuziehen. Döbel 3, 55a; 1, 24a; Möſer Ph. 2, 55; Kernfrüchte als B., Kaſtanien. V. Georg. 3 ꝛc. — Ecker-, Eīch (el)-: ſ. Buch-M.: Schüttete Steineichfrucht, Eich- M. und rothe Kornellen | ihnen zum Fraß, das Futter der erdaufwühlenden Schweine. V. Od. 10, 242; Eichel-M. IP. Fat. 1 X ꝛc. —
Erd-: aus der Erde aufzuwühlende Schweineäſung im Ggſtz. zur Baum-M., auch Unter- M., ſ. Brut-M. Döbel 1, 24a; 3, 56a; Im Walde und auf den Wieſen bricht das Wildſchwein große Strecken um, um E., d. i. Trüffeln, Inſektenlarven, Schmetterlingspuppen, Gewürm und Maden unter dem Raſen hervorzuholen. Winckell 1, 468. —
Hálb-: halbe Maſt, auch Bez. für Buch- M., als nur halb ſo gut als Eichelmaſt nährend. —
Hāſelnuſs-: ſ. Buch-M. —
Hāūs-: die Maſt im Haus, im Stall, Stall-M. im Ggſtz. zu der im Freien, der Holz- od. Wald-, der Wieſen-M. ꝛc. —
Hérbſt-: zur Herbſtzeit, im Ggſtz. zur Sommer-, Winter-M. ꝛc. —
Hólz-: ſ. Baum- und Haus-M. — Kaſtāni-en-, Kä́ſten-: ſ. Buch-M. —
Nāch-: die zweite Maſt: Wenn volle Maſt vorhanden iſt, ſo wird zweimal Maſt gemacht, als die erſte volle Maſt, 14 Tage nach Ägidi und ſtehet bis auf Martini, auch wohl 8 Tage darnach. Nachdem wird zur N. wieder eingeſchlagen. Döbel 3, 55b. —
Núſs-: ſ. Buch-M. —
Sómmer-: ſ. Herbſt-M. — Spráng-, Spréng-: wenn nur einzelne, gleichſam verſprengte Maſt an den Bäumen ſich findet, „Vogel-M.“. —
Stáll-: Stallfüttrung, ſ. Haus-M. —
Unter-: Erd-M. Laube Br. 250. —
Vōgel-: Sprang-M. — Wáld-, Wīēſen-: ſ. Haus-M. —
Wínter-: ſ. Herbſt-M.