1) ein tiefes Metallgefäß, mehr oder minder in der Form einer hohlen Halbkugel, ohne Füße, Waſſer ꝛc. darin zu verſchiednen Zwecken zum Sieden zu bringen: Den K. auf den Dreifuß, übers Feuer ſetzen, ſtellen; übers Feuer hängen (ſ. Hänge-K.); einmauern (ſ. Mauer-K.); Kartoffeln, Fiſche im K. kochen; Heiß, wie’s aus dem K. kommt ꝛc. — Sprchw.: Schmauſen, wie’s der K. [vgl. Kelle 1] giebt. V. 4, 134; Alles in einen K. werfen. W. 33, 388, über einen Kamm (ſ. d. 1) ſcheren; Sich an den alten K. reiben [ſich rußig machen, ſich blamieren]. Luther 8, 5b; Hüt dich vor kleinen Keſſeln, ſie haben Ohren [ſ. d.], hüt dich vor Kindern ꝛc. Weidner 266. Zuw. als das Hauptgeräth = „Brauerei“, ferner: Die Freiheit, Brandewein zu brennen . . Bisher ſind vielleicht 200 K. [Brennereien] im Lande geweſen. Möſer Ph. 2, 51. — 2) bildl., von einem tiefen Raum (ſ. 3), in dem es brodelt, qualmt, wogt ꝛc. wie in einem K. [1]: O brodenvoller K., o Raum der Sklavenbrigk. Freiligrath 1, 42; Dein K., brodenvolle Stadt, liegt dampfend unter mir. Schwab 57; Die Höhe . ., von der .. unſer Fuhrwerk in den K. einer rußigen Stadt rollte. Thümmel 5, 13; Während tief unten in den K–n der Klammen Nebel kochen und gären, brodeln und aufflattern. Waldau N. 1, 7 ꝛc. — 3) keſſelförmige Vertiefungen oder Räume, z. B.: a) ein Baſſin, Waſſerbecken: K. eines Springbrunnens; Die dem K. des ägäiſchen Meeres angehörenden Länder. Stuhr Rel. 8, ſ. f u. g. —b) Artill.: der hohle Raum (Lauf) des Mörſers bis zur Kammer. —c) Bauk.: der keſſel- oder glockenförmige, von den Blättern bedeckte Kern der röm. und korinth. Kapitäler. —d) Bergb.: eine Vertiefung im Erdboden, beſ. inſofern ſie durch einen Erdfall entſtanden: „Der Boden keſſelt ſich (aus)“; ferner: bei Göpeln ein tiefes ausgezimmertes Loch für den Klotz, worauf die Spindel in ihrer Pfanne ſteht und dieſe Pfanne ſelbſt. —e) Feſtungsb.: der leere Raum zwiſchen Facen und Flanken einer „hohlen“ Baſtion, zur Aufſtellung von Kanonen; ferner: Bombenbattrie, ein gw. eingegrabner und mit Bettungen für Mörſer verſehner Ort. —f) Fiſch.: ein tiefes Loch in einem Teich (als Fiſchlager). Lenz Nat. 3, 70, und ſo auch ſonſt: Der See .. hat nirgends ſolche plötzliche unergründliche Abſtürze, K. und Löcher. Kohl A. 2, 406. —g) Geogr. ꝛc.: von Bergen oder Gebirgen umſchloßne tiefliegende Gegenden, die vor dem Durchbruch der Flüſſe durch die Berge Seen oder Waſſerbecken waren (ſ. a): Auf den Höhen des amphitheatraliſchen K–s. G. 4, 293; Der K., worin dieſe Stadt liegt. 26, 15; In dem K. (wenn man das Land ſo nennen will, worin Marienbad liegt). 40, 240; Von Thälern, Gründen, K–n, Mulden ꝛc. Jahn M. 167; Die Gebirge, welche den böhmiſchen Elb-K. umgeben. Raumer Päd. 3, 1, 134, nach dem Namen des Hauptfluſſes, ferner: Berg-, Gebirgs-K. —h) Gärtn.: gegrabne Vertiefungen für Fechſer von Spargelpflanzen ꝛc. Landwirthſch. Ztg. (55) 469a ꝛc. —i) Kalkbr., der innre Theil des Kalkofens über dem Aſchenherd. — k) Kriegsk.: K., Pickelhaube. — 1) Schiff., Waſſerb.: eine tiefe Krümmung am Ufer eines Waſſers: Bis wir um die Ecke in den K. fahren konnten. Olearius Reiſ. 4b. — m) weidm.: die Vertiefung, worin ein Rudel wilde Sauen gelegen (ſ. keſſeln 2a); ferner: der Haupttheil des Dachsbaus, wohin die Röhren führen; ferner: ein runder Platz, in den das Wild eingeſtellt und zuſammengetrieben wird, ſ. Keſſeljagd.
Anm.
Goth. katils, ahd. chezil, mhd. kezzel, aus catillus, Verkl. von catinus, dem ahd. chezzi(n), mhd. kezi entſpricht und ſo noch ſchwzr., ſ. Stalder.
Zſſtzg. vielfach, z. B. zu 1 nach dem Stoff: Kupfer-, Meſſing-K., ferner nach Dem, wozu der K. benutzt wird ꝛc., ſ. 3g, z. B.: Bāde-. — Bérg- [3g]. —
Blēī-: (Kattundr.) ein inwendig mit Bleiplatten ausgeſchlagner Zuber. — Bómben- [3e]: Steht’s [das Lager] auf dem Felſen felſenfeſt, | mit B–n ſiegt’s. Gleim 4, 168. — Brāū-. —
Brūt-: (veralt.) zum Sieden (ſ. Brühen ꝛc.). Fiſchart B. 120a u. o. — Dáchs- [3m]: auch übertr. wie „Bau“, ſichrer Auf- enthalt ꝛc. IP. 20, 55. —
Dámpf-: worin der Dampf für die Dampfmaſchine erzeugt wird: D. von hohem, von niederm Druck ꝛc. —
Eīs-: ſ. Kühl-K. — Erd- [3g]: Ein tiefer faſt zirkelrunder E., vom klarſten .. Quellwaſſer gefüllt. G. 40, 30. —
Erhéll(ungs)-: in Zuckerſied., ſ. „erhellen“. —
Fä́ll-: zum Fällen oder Niederſchlagen der in einem flüſſigen Körper aufgelöſten Erze ꝛc. —
Fárbe-: Die Küpen oder F. Forſter A. 1, 308; Färbe-K. Lewald Ferd. 2, 108. —
Féld-: kleiner Keſſel, wie ihn die Soldaten zu Felde zum Kochen haben. —
Fíſch-: 1) zum Kochen von Fiſchen. — 2) [3f]. ― Gebirgs- [3g]. — Gīēß-: eiſerner Keſſel zum Schmelzen von Mctall, nam. für Orgelpfeifen. — Hänge-: an einem Haken übers Feuer zu hängen. — Héren-: z. B.: In ſich zu brodeln wie ein H. Moſen Ah. 134; Der H. in Shakeſpear’s Makbeth. — Hílfs-: zur Aushilfe dienend. Karmarſch 2, 577. — Káffe-: zum Kochen des Kaffes. — Kámm-: der Wollkämmer, die Kämme darüber zu wärmen, Kammtopf. — Klǟr-: (Zuckerſied.) Klärpfanne, ſ. klären. — Klátſch-: (Zuckerſied.) die fünfte Siedepfanne. Adelung, vgl. Karmarſch 3, 703. — Kǖhl-: der zum Kühlhalten von Getränken dient, nam. mit Eis gefüllt, Eis-K.: Friſches Waſſer in einem K. bringen. G. 28, 188. — Lǟūīter(ungs)-: zum Läutern, z. B. des Schwefels, des Zuckers (ſ. Klär-K.) ꝛc. — Māūer-: eingemauerter Keſſel. — Mílch-. — Mörſer-: ſ. Bomben-K. — Opfer-. — Péch-. — Púmpen-: ein ſiebartig durchlöcherter Keſſel, in den zuw., nam. auf Schiffen das Saugrohr der Pumpe geſtellt wird, damit keine Unreinigkeit hinein komme. — Schínken-: zum Abkochen der geräucherten Schinken, oft mit drei Füßen. — Schmélz-: Mauer-K. zum Schmelzen, z. B. des Wachſes, in Gießereien zum Schmelzen der leichtflüſſigern Metalle. Karmarſch 2, 100. — Schwénk-:1) Spül-K., ein flacherer Keſſel zum Ausſchwenken oder Ausſpülen der Trinkgeſchirre: Unter Bechern und Sch–n. L. 6, 543. —2) ein hin- und hergeſchwenkter Keſſel, z. B. bei den Konditoren ein zum Überzuckern von Früchten dienender, der an einem Seil über einem Windofen ſo hin- und herbewegt wird. — Sīēde-: worin Etwas geſotten wird. Karmarſch 2, 577. — Spítz-: Keſſel ohne umgelegten Rand. — Spül-: Schwenk-K. 1. — Stōv-: (Schiff.) = Kochflott (ſ. d.). — Thēē-:1) ein kleiner Keſſel, heißes Waſſer zu machen, wie er zur Theebereitung ꝛc. üblich iſt, aus der halben faſt zur ganzen Kugel erweitert, oben mit einem Deckel, ferner mit einer Röhre zum Ausgießen des Waſſers und einem Bügel als Handhabe: Man wirft den Engländern vor, daß ſie ihren Th. überall mitführen. G. 30, 44 ꝛc. —2) übertr., Bez. eines Dummkopfs, mit dem ſich Nichts anfangen läſſt: Wär ich nicht ein Th. geblieben. Holtei Jahr. 2, 287; Immermann 12, 216 ꝛc., vgl.: Th.-Klicke, die vornehme Damenwelt. Vollmann. — Wálk-: (Hutmach.) zum Eintauchen des zu walkenden Filzes. — Wáſch-: großer Mauer-K., wie er zur Wäſche dient. — Wáſſer-: im Ggſtz. zu Milch-K. ꝛc., aber auch [3a]: In den kleinen Tümpeln und W–n. Kohl A. 2, 308. — Wēīh-: Weihwaſſer- K. Heine Lut. 2, 229. — Wēīhrauch-: mit durchbrochnem Deckel, zum Räuchern und übertr.: Er hätte ſogar ein Lump ſein können, ſo würde ihn dennoch der W. des officiellen Lobes ſattſam eingequalmt haben. 201; Hat mit dem Dampf von ſeinem W., den er dem alten Kunſtdeſpoten unter der Naſe herumſchwenkte .., den Leuten das Gehirn benebelt. Heinſe A. 1, 267. — Wēīhwaſſer-: Mit dem Wedel aus dem W. beſpritzt. Bettine 1, 231. — Wēīn-: In ſeinen weiten W. und Bierſtiefel ſchütten. Fiſchart B. 174, ſcherzh. vom Bauch des Zechers. — Wínd-: bei Pumpwerken, nam. bei Spritzen, ein dichtes Metallgefäß, worin Luft abgeſperrt wird zur Regelung des auszutreibenden Waſſers. Karmarſch 1, 766; 2, 909, auch „Windhoſe“ u. ä. m.