1) ein größrer langſtieliger Löffel von Holz oder Blech, meiſt in der Küche benutzt: Sprchw.: Was man mit einem [kleinern] Löffel verrichten kann, dazu braucht man keine K.; Eſſen, was die K. giebt, aus dem Kochtopf zu Tiſche fördert, vgl. Keſſel1; frz. courir la fortune du pot, und aufkellen; Die K. nicht an der Pfanne kleben laſſen (Gotthelf Sch. 82 ꝛc.), raſch in der Arbeit ſein, ſ. Rühr-K. ꝛc.; Becken, K–en und alle ehernen Gefäße. Jer. 52, 18; Zach. 4, 2 ꝛc.; K–n und Kannen. Gotthelf Sch. 188; K–n und Schaufeln. V. 1, 15; Jene .. ſchäumt ab den Keſſel .. Der Hand entſinkt die K. 4, 133 ꝛc. — S. Zſſtzg. — Schwzr. auch als Maß. —
2) übertr. auf ähnliche Geräthſchaften in manchen Gewerben, z. B.: a) Gärtn.: ein Geräth, theils in der Form einer Maurer-K., theils in der eines großen Hohlbohrers mit hölzernem Griff, eine Pflanze damit aus der Erde zu ſtechen oder zu heben, Garten-, Grabe-K. —b) Gießer.: K., Gieß-K., ſowohl der Gießlöffel (ſ. d.), Ausguß-K., als auch die Gießpfanne, d. h. ein eiſernes, lehmbeſtrichnes löffelartiges Gefäß mit langem Stiel zum Transportieren des Metalls vom Stichloch zur Gießform, bei der ſogen. „Gießerei durch Schöpfen“, im Ggſtz. zu der „durch Laufenlaſſen“, wobei das auslaufende Metall durch Sand- od. Lehmrinnen unmittelbar in die Gießform gelangt, — ähnl. Hüttenw. —c) Maurer: K., Kalk-, Mau(r)er-, Mörtel-K., Handſchaufel, ein dreieckiges Blech an abſtehndem Stiel, zum Antragen oder Anwerfen des Kalks oder Mörtels. G. 15, 74; Seiner Profeſſion nach ein Maurer, vertauſchte er ſeine K. mit der Feder. L. 7, 267 ꝛc., daher auch bei den Freimaurern. —d) Orgelb.: ein zu den Schnarrwerken gehöriger Theil.
Anm.
Ahd. chella, mhd. kelle, wohl urſpr. allgemeiner den hohlen Raum bez., ſ. Schoß-K. — Veralt. Form: Schöpfet ſie mit einer eiſinen Köl aus dem Hafen in ein Beck. Schaidenreißer 43b (10, 360).
Zſſtzg. vielfach, z. B.: Āūsguß-: zum Ausgießen, ſ. [2b]. —
Eīnlege-: ſ. einlegen 6. —
Fāūm-: Schaum. — Fíſch- [1]: beim Kochen — oder zum Vorlegen von Fiſchen dienend. — Füll- [1]: zum Aus- oder Einfüllen von Gefäßen, vgl. Schöpf-K. — Gárten- [2a]. — Gīēß- [2b]. — Grābe- [2a]. —
Hólz-: hölzerne Kelle. — Kálk- [2c]. —
Krátz-: Mauer-K. mit ſtarken Spitzen an längerm Stiel zum Abkratzen des ungleich aufgetragnen Mörtels, des Mooſes vom Dach ꝛc. — Küchen- [1]. — Māū(r)er-, Mörtel- [2c]. —
Nīēdel-: kufeförmiges holzgeſchnitztes Gefäß der Alpler (für Niedel oder Sahne). —
Prōbe-: bei der Beſchickung des Silbers zur Probe Etwas herauszunehmen. — Rǖhr- [1]: zum Umrühren. —
Sánd-: vgl. Mörtel-K. — Schāūm- [1]: zum Abſchäumen. — Schmélz- [2b]: Etwas darin zu ſchmelzen. — Schöpf- [1]: Flüſſigkeiten aus einem Gefäß zu ſchöpfen, Füll-K. —
Schōß-: der hinten befindliche Raum an einem Wagen für das [hinein zu ſchießende, d. h. zu werfende?] Gepäck, vgl. Vache. Rank Achtſp. 1, 11 ꝛc., bei Spate Wagen-, in Mecklenb. Schoß- und plattd. Schott-Kell(e), der als erweiternde Verlängrung an einen Leiter- oder Frachtwagen hinten zu befeſtigende und ihn, damit zugleich verſchließende bauchige Theil im Ggſtz. zu dem ſonſt hinten den Verſchluß bildenden platten „,Keſſer“, ſ. Korb 2g, vgl.: (Ofen-) Schott, die — durch eine Klappe verſchließbare — Röhre zur Ableitung des Rauchs. —
Schótt-: 1) ſ. Schoß-K. —2) [1] bei der Bereitung des Käſes, nam. des Quarks (oder des Schottens) gebraucht. — Wāgen-: Schoß-K. — Wáſſer- [1] — u. ä. m.