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      <titleStmt>
        <title>Artikel „Hafer“</title>
        <author ref="https://viaf.org/viaf/61594915/">
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            <surname>Sanders</surname>
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            <surname>Göttel</surname>
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            <surname>Wiegand</surname>
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          <email>edition-sanders@bbaw.de</email>
          <orgName role="projekt">Forschung Daniel Sanders</orgName>
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          <orgName role="hostingInstitution" xml:lang="de">Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)</orgName>
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        <pubPlace>Berlin</pubPlace>
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            <p>Distributed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0)</p>
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        <bibl>Daniel Sanders: „Hafer“. In: Deutsches Wörterbuch. Leipzig, 1860–1865.</bibl>
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        <form type="lemma">
          <orth expand="Hafer" orig="Hāfer">Hāfer</orth>
          <pc>,</pc>
          <gramGrp><pos norm="noun">m.,</pos><gen norm="masculine"/> –s; uv.; Häferchen, lein; -:</gramGrp>
        </form>
        <sense>eine Grasart, <bibl><biblScope>Avena,</biblScope> <title>die lange ſpitze Körner in einzelnſtehenden Riſpen trägt und dieſe Körner ſelbſt,</title></bibl> — mit vielen Arten, z. B. der wilde oder taube H., <bibl><biblScope>A. fatua ꝛc.,</biblScope> <title>nam. aber der als Getreide angebauete Futter-H.,</title></bibl> <bibl><biblScope>A. sativa,</biblScope> <title>deſſen Körner beſ. zu Pferdefutter dienen,</title></bibl> — das ſogen. „weiche Korn oder Getreide“ im Ggſtz. des Hartkorns (ſ. d.) — und wovon es ebenfalls eine Menge Arten giebt (ſ. Zſſtzg.): H. ſäen, ſchneiden, dreſchen; Eine Metze H.; Den H. ſägen, ihn beim Meſſer durch Hin- und Herbewegen des Streichholzes locker abſtreichen; Müchzender, muffiger H. ꝛc. — Sprchw.: <bibl><author>Haff</author>  <title>Das Pferd, das den H. verdient, bekommt ihn nicht; Einen ſticht der H., von einem Ubermüthigen, zhergenommen von einem durch zu reichliches Futter übermüthigen Pferde, ſ. Kitzel, Haferkitzel; Es iſt gut H. ſäen, von plötzlich eintretender Stille (vgl. Engel), weil beim Haferſäen es windſtill ſein muß; Er meinte, daß ſein Sohn ſeinen wilden H. noch lange nicht geſäet [ſeine Wildheit nicht ausgetobt, ſich die tollen Hörner nicht abgelaufen] und ſehr übel thue, überhaupt zu heirathen.</title></bibl> <bibl><author>Burow</author>  <title>Kepl.</title></bibl> <bibl><biblScope>1, 26 ꝛc.</biblScope></bibl></sense>
        <note type="remark">
          <note type="label">Anm.</note>
          <p type="note">Ahd. <bibl><biblScope>habaro,</biblScope> <title>mhd.</title></bibl> <bibl><biblScope>habere</biblScope> <title>(vgl. lat. avena). Neben der häufigeren Form H. (z. B.</title></bibl> <bibl><author>G.</author> <biblScope>23, 133; 343; 20, 246 ꝛc.)</biblScope> <title>auch nicht ſelten (vgl. Hufe und Hube ꝛc.)</title></bibl> Haber, <bibl><author>B.</author> <biblScope>67a;</biblScope></bibl> <bibl><author>G.</author> <biblScope>20, 239;</biblScope></bibl> <bibl><author>Gotthelf</author>  <title>G.</title></bibl> <bibl><biblScope>334;</biblScope></bibl> <bibl><author>Hebel</author> <biblScope>3, 215; 238;</biblScope></bibl> <bibl><author>Ramler</author>  <title>F.</title></bibl> <bibl><biblScope>2, 551;</biblScope></bibl> <bibl><author>V.</author> <biblScope>4, 54;</biblScope> <title>Georg.</title></bibl> <bibl><biblScope>1, 77; 154;</biblScope> <title>Hor.</title></bibl> <bibl><biblScope>2, 182;</biblScope></bibl> <bibl><author>W.</author> <biblScope>11, 72 ꝛc.</biblScope></bibl> — S. Haberrohr. — Vgl.: Mein Häberlein. <bibl><author>Echtermeyer</author> <biblScope>370</biblScope> <title>v.</title></bibl> <bibl><biblScope>60;</biblScope> <title>Mein</title></bibl> Häferchen. v. <bibl><biblScope>70 ꝛc.</biblScope></bibl> — Mundartl., veralt. auch: An Heu und Habern. <bibl><author>Brockes</author> <biblScope>9, 237;</biblScope> <title>Korn, Gerſten, Habern.</title></bibl> <bibl><author>Luther</author> <biblScope>6, 134b ꝛc.,</biblScope> <title>und als Ew.: Mit gutem wohlgebachnen</title></bibl> habern Brot. <bibl><author>Ryff</author>  <title>Th.</title></bibl> <bibl><biblScope>10 ꝛc.</biblScope></bibl></p>
        </note>
        <p type="compositions">
          <p type="introduction">Zſſtzg. vielfach z. B. zur Bez. verſchiedner (nam. grundherrlicher) Abgaben, die in Hafer geleiſtet werden oder urſprünglich wurden, z. B.: Er bezog den Rauch-H. [ſ. und vgl. Rauchhuhn ꝛc.], Hühner-H., Weg- H. und wie alle die grundherrlichen Abgaben heißen. Auerbach D. 1, 57; Wieviel Zinsroggen und Schloß-H. du geben muſſt. Immermann M. 1, 260. So ferner z. B. (vgl. die Zſſtzg. von Geld, Huhn ꝛc.): Bann-, Forſt-, Haupt- (ſ. Haupt 9), Hunde-, Jagd-, Kreuz-, Leib-, Maſt-, Nachtfeld-, Spring- (für den beſchälenden oder beſpringenden Hengſt), Vogt-H. ꝛc. — Ferner außer Augen-H., Gerſtenkorn (ſ. d.) am Auge, nam. zur Bez. der verſch. Hafer-Arten und ähnl. Pflanzen, wobei die nicht näher bezeichneten Abarten (zuw. ſchwankende) des gewöhnlichen Hafers A. sativa ſind: Augúſt-: frühreife Art. —</p>
          <entry type="sub"><comp>Báck-:</comp> zum Brotbacken geeignete Art. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Bārt-:</comp> Art rauher Hafer mit kleinen, grauen, ſpitzen Körnern; aber auch = Flug-H. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Bēh-:</comp> Flug-H. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Bérg-:</comp> A. versicolor. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Bránd-:</comp> brandiger, vom Brand verdorbner Hafer. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Brúch-:</comp> Flug-H. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Díppel-:</comp> ein nam. unter dem Hafer wachſendes, Schwindel und Betäubung erregendes Unkraut, Lolch, Lolium tremulentum, auch Schwindel-, Tob-H. genannt: Raden, Ruß, am meiſten aber | Schwindelhaber, Dippelhaber. Uhland 123, ſ. Döbel 3. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Eīchel-:</comp> Art glatter, ſchwarzer Hafer, A. strigosa. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Fāhnen-:</comp> Art dreikörniger Hafer. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Féld-:</comp> A. pratensis. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Flūg-:</comp> A. fatua, ein Unkraut, deſſen Samen im Wind umherfliegt. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Fürſt(en)-:</comp> Lolium perenne, vgl. Dippel-H. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Fútter-:</comp> A. sativa. — Gāūch-- Flug-H. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Glátt-:</comp> A. elatior. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Góld-:</comp> A. flavescens. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Grāū-:</comp> mit kurzen, dicken Körnern, ein graues Mehl gebend. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Grütz-:</comp> Art nackter Hafer, A. nuda, die beſte Hafergrütze liefernd. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Knóll(en)-:</comp> Glatt-H. —</entry>
          <entry type="sub"><comp>Mǟūſe-:</comp> <sense n="1)">1) Flug-H. —</sense><sense n="2)">2) Treſpe. — Mórgen-. — <comp>Nādel-:</comp> <bibl><biblScope>Stipa juncea.</biblScope></bibl> — <comp>Pfúnd-:</comp> ſchwerwiegende Art. — <comp>Púrr-:</comp> Bart-H. — <comp>Rāūch-:</comp> Bart-H.; auch Art Abgabe, ſ. o. — <comp>Rōth-:</comp> Fürſten-H. — <comp>Sánd-:</comp> Bart-H.; auch <bibl><biblScope>=</biblScope> <title>Strand-H.</title></bibl> — <comp>Schwánz-:</comp> Wind- H. — <comp>Schwárz-:</comp> Bart-H. — <comp>Schwíndel-:</comp> Dippel-H. — <comp>Sílber-:</comp> <bibl><biblScope>A. sesquitertia.</biblScope></bibl> — <comp>Sómmer-:</comp> vgl. Sommergerſte ꝛc. — <comp>Spítz-:</comp> Eichel-H. — <comp>Stránd-:</comp> Strandgras, <bibl><biblScope>Elymus arenarius.</biblScope></bibl> — <comp>Stúmpf-:</comp> mit kurzen, dicken Körnern. — <comp>Tāūb-:</comp> Mäuſe-H. <bibl><biblScope>1</biblScope> <title>und</title></bibl> <bibl><biblScope>2.</biblScope></bibl> — <comp>Tóll-:</comp> Dippel-H. — <comp>Wáſſer-:</comp> <bibl><biblScope>Zizania aquatica.</biblScope></bibl> — <comp>Wēīß-:</comp> mit längern Körnern und weißres Mehl liefernd als der Grau-H. — <comp>Wīēſen-:</comp> Feld-H.; Glatt-H. — Wíld-, Wínd-: Flug-H. — <comp>Wínter-:</comp> Ggſtz. Sommer- H., ſ. Wintergerſte — u. ä. m.</sense></entry>
        </p>
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