Artikel „Brosam“

Artikel „Brosam“ Sanders Daniel Göttel Sebastian Wiegand Frank edition-sanders@bbaw.de Forschung Daniel Sanders Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities (BBAW) Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)

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Daniel Sanders: „Brosam“. In: Deutsches Wörterbuch. Leipzig, 1860–1865. Krume, Brocken (ſ. d.), namentl. und zunächſt vom Brot, Gebäck ꝛc.: Beiſp. vom masc.: Aufgezehrt bis auf den letzten B–en. Hebel 3, 24; Nimm den B–en (⏑ –⏑) und iß. Kl. M. 15, 906; 16, 280. = Unentſchieden ob m. oder n., z. B. die Mz.: B–e. 19, 478, ferner: Vom B–en oder Almoſen leben. Mendelsſohn 4, 2, 105; Bettelte Zucker und B. V. 2, 105; 169; Ein wenig Weines und B–s. Od. 15, 311; neutr.: So lange er ein B–en Zuckerbrezel im Schranke hat. Sternberg M. 48. — Für das von Spate (neben: Broſe, f.) und Adelung als alleingültig angegebene f. (ſ. Benecke 1, 262b) iſt mir bis jetzt kein entſcheidender Beleg vorgekommen, da überhaupt die Ez. ſeltner iſt; die Mz. B–en z. B.: Matth. 15, 27 ꝛc.; Börne 2, 358; 435; G. 14, 97; Gotthelf U. 1, 203; Guhrauer L. 1, 223; Hebel 3, 343; Kohl Engl. 2, 345; L. 11, 231; Prutz Eng. 1, 12; 375ꝛc.; Brosmen. Gotthelf Geld 211; Kaiſersberg Pilg. 88a, und ſo auch: Eine Brosmen ſchönes Brotes (von gut. Speiſe Kap. 26). — Verkl.: Ein Broſämchen. Heine Lut. 2, 103; König Jer. 1, 163; Tieck Nov. Kr. 4, 97; Ein Broſamchen. L. 6, 32. — Broſämlein. MBeer Br. 231; Ramler F. 2, 458. — Ein Broſamlein. Fiſchart Garg. 162b; Die Bröſamlein Doktor Kaiſerspergs ꝛc. Wenn ſie noch ein Brösmeli eſſen ſollte [ein bischen]. Gotthelf U. 1, 321; Nie zeigte er ein Brösmeli [das geringſte] Gutmeinen. Sch. 236; 202; G. 174. — Es hat ihm noch kein Bröſele gefehlt. Auerbach Dorf. 1, 277; 359; 425; Kompert Böhm. 165; Pflug 1, 184; 2, 308. — Die Ratte, die raſchle, ſo lange ſie mag! | Ja, wenn ſie ein Bröſelein hätte. G. 1, 157; Jedes Bröſelein [Gold]. 12, 126; Bröslein. Schottel 932; [Die Ameiſe] baut ſich eine Wohnung aus Grashalmen, Erdbröslein und Kiefernadeln. G. 19, 403. — Mit Semmelbröſel Broſamen) beſtreuet. Rumohr Kochk. 37; 40. — Die Form: Brös- chen zumeiſt = Briſſel (ſ. d.), z. B.: Eier und Kalbsbröschen. Ule Nat. 4, 199, vgl. Broß. Anm.

Dazu auch: Bröſeln, brösmen = brocken, bröckeln (ſ. d.): Sie küchelte dann ſpäter einen (Kaffe) .. und bröſelte Etwas dazu. Auerbach D. 1, 381; Peſtalozzi 1, 17 [ſich Etwas zu Gute thun]. — Jene Schamloſigkeit, die 10 Bildern und Büchern das eilfte abbröſelt [als Brock- und Stückwerk entlehnt]. Linck Schl. 94. — Wenn ich aber Alles ſo verbrösme [in Kleinigkeiten verbrauche ꝛc.]. Gotthelf Sch. 189; Geld erhalten .., abernurverbrösmet [brockenweiſe]. 232; Weil man die Rede nicht alsbald aufzufaſſen im Stande war, ſondern hinterdrein ſie mühſam zuſammenbrösmen mußte. 216 u. ä. m. — Ferner z. B.: Bei dem bröslich [bröcklich] feuchten, leicht bearbeitbaren Sandſtein. Waldau (Prutz DM. 1, 2, 579) ꝛc. — Ahd. pros(a)ma, mhd. brosme ꝛc. Grimm nimmt Ausfall eines wurzelhaften „h“ anſtatt brohama, um das Wort wie „Brocken“ von „brechen“ zu leiten. Wahrſcheinlicher iſt mir mit Adelung Abſtammung von einem gleichbedeutenden „ broſen“, vgl. franz. briser ꝛc. und z. B.: Broſch [zerbrechlich] und brüchig. Hohberg 3, 2, 330a. — Dabei Umdeutung und Anlehnung an „Brot“, vgl.: Unſer Frauen Brotſam (Pflanzenname). Fiſchart B. IIa; Garg. 33b; Brodſamen, die von ihrem reichbeſetzten Tiſche fielen. Hippel Leb. 1, 52. 0⏑0