Artikel „Beere“ Sanders Daniel Göttel Sebastian Wiegand Frank edition-sanders@bbaw.de Forschung Daniel Sanders Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities (BBAW) Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)
Jägerstr. 22/23, 10117 Berlin Germany
Berlin

Distributed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0)

 Daniel Sanders: „Beere“. In: Deutsches Wörterbuch. Leipzig, 1860–1865.
Bêêre , f.; –n; Beerchen, lein; –n-, Beer-:
1) kleine runde oder rundliche, ſaftig-fleiſchige Frucht. Jſt der Same der Frucht noch beſonders in einem Gehäuſe eingeſchloſſen, wie bei Apfeln, Birnen, Pflaumen, Kirſchen ꝛc., ſo gilt davon meiſt die Bezeichnung nicht, doch findet ſich neben dem Sprichwort: Wie Kirſchen und B–n bchagen, muſſt du Kinder und Sperlinge fragen; auch z. B.: Das andre: Es gebe zwar viele Beeren, aber es ſeien nicht alle Kirſchen (Gotthelf U. 269). S. auch: Der Herr ... ließ eine Kirſche fallen . .. das Beerlein ſchmeckte ſeinem Gaum. G. 2, 226; Einer Doppelkirſche gleich | ... zwei holden B–n, einem Stiel entwachſen. Schlegel Sommern. 3, 2 u. ä. m. Und ſo heißt in der Bot. B. (bacca) eine „gewöhnlich nahtloſe und ſaftige Frucht, die ein oder mehrere Samenkörner enthält“, ſei ſie nun mit dem Kelch verwachſen, — die ſogenannte unterſtändige oder Doppel-B., Peponida, die, wenn ſie nur wenige, ſehr harte Samenkörner enthält, auch Stein- beere, Pyrenarius, heißt, — oder ſei die Frucht nackt, d. h. nicht mit dem Kelch verwachſen (bacca im eigentlichſten Sinne). Sitzen aber die zahlreichen Samen in Reihen, ſo gilt für die unterſtändigen Früchte der Name Kürbis, während die oberſtändigen wohl als falſche oder After-B–n bezeichnet werden. Doch herrſcht hier vielfach Schwanken. — 2) die beſondern Arten der B–n, zumal der eßbaren, werden durch Zſſtzg. (ſ. d.) bezeichnet, welche häufig auch — ſ. Baum 2a, Lor- und Maul-B. — die ganze Pflanze bezeichnen. — Das mittlere Europa hat ... ſchöne Früchte, wie die Heidel-B., Johannis-B., Stachel-B., Erd-B., Him-B., Brom-B. Bur- meiſter gB. 2, 283; Giebt’s keine Heidel-B–n, Him-B–n, Mehl-B–n, Brom-B–n hier oben? G. 7, 349; Him-, Brom- und Johannisbeer. Brockes 9, 154; Schafft denn trocknes* Holz von ... Brombeern. V. Th. 24, 88. Ferner z. B.: Wilde Beere, Pyrola rotundifolia oder Wintergrün. Zuweilen aber genügt auch das einfache Beere, z. B.: Auch ſolltu deinen Weinberg nicht genau leſen, noch die abgefallnen Beer aufleſen. 3. Moſ. 19, 10; 1, 40, 11; 5, 32, 32 ꝛc.; Wenn man einen Ölbaum ſchüttelt, daß zwo oder drei Beer [Oliven] blieben. Jeſ. 17, 6 ꝛc. — In die B–n gehn, in den Wald, um dort Beeren zu pflücken, namentlich: Erd-, Bix-, Heidel-, Brom-B–n ꝛc. — 3) die eßbare B. gilt oft als Bezeichnung lockender Genüſſe, z. B.: Und zwiſchen dieſem Graus und Wuſt | lockt dich die B. Sinnenluſt | ..., daß du ... auf Nichts haſt Acht, | als daß du recht viel Beerlein naſcheſt. Rückert 1, 69; Genuß und Beurtheilung jüngeren Gemüthern und Geiſtern überlaſſend, denen ſolche B–n, die mir nicht mehr munden wollten, noch ſchmackhaft ſein konnten. G. 27, 372; Die weiche B. des Vergnügens. JP. 3, 97. — So auch ironiſch: B–n austheilen, von Dingen, die man verſchlucken muß (vgl. Pille), ſpitze Reden ꝛc. — 4) euphem. = Kötel, ſ. Lor-B. 2. Anm.

Im Mhd. und Ahd. als n., wozu die noch fortdauernde Mz. Beer(e) gehört, z. B. bei Luther in den Stellen unter 2: ferner: Trägt blaue Beere. Fleming J. 6b u. o., auch in Zſſtzg.: Und Kirſchen, Ananas ſogar, | und Erdbeer’ in Burgunder. Blumauer 2, 16. Wie die Erdbeer’ auswärts zeigen | kleine gelbe Körnerlein. Brockes 9, 170; Holen | div rothe Erdbeer’ aus dem Felſenthal. A. Meißner Gd. 34; Pflückte einige Hambutten und Brombeere. Muſäus M. 1, 25; Pflückte Erdbeere und Himbeere ... Die Erdbeeren. 2, 68; Eine Hand voll Himbeere. 126 u. a. m. V. 1, 10; 3, 37 ꝛc., hat zweiſilbig: Schneeroſen und Erdbeern (––). Als Beſtimmungswort meiſt Beeren-, doch z. B. auch Beer-grün, -blau, -moſt, -wein ꝛc. — Der Ableitung von bären (tragen, als allgem. Bez. einer Frucht) widerſpricht die gothiſche Form basi (n), vgl. Beſing, wenn dies nicht ein urſprünglich andres Wort iſt, entſprechend dem lat. bacca. ſ. I. Batzen, Anm., und vgl. Happen II.

Zſſtzg. ſ. 2, z.B.: Aāl-, Āhl-: ſ. Johannis-B. 2u. Els-B. 1 und 2. —

Āār-: ſ. Els-B. 1. — Äcker-: 1) Rubus caesius. — 2) Rubus arcticus. — Ādlers-:1) Aar-B. —2) Arls-B. — Affen- (plattd. Apen- B.):1) Empyretrumnigrum. — 2) Vaccinium oxycoccos. —After- [1]. — Agers-, Agráſt-: Stachel-B. —Ámſel-: Rhamnus catharticus. —Árls-, Ārols-, Átlas-:1) Sorbus torminalis. — 2) Crataegus aria. — Aſper-: Kräuſel-B. — Bǟren-: Arbutus uva ursi. — Bēīß-: Capsicum. — Bēīßel-, Bérber(is)-: Berberis vulgaris. — Bér-: Celastrus pyracanthus. — Bíck(el)-, Bícks-: ſ. Heidel-B. 1 und Beſing. — Bicksbeerkraut, auch das Farrnkraut, womit die feilgebotnen Bicksbeeren gew. bedeckt ſind. — Blāū-: Heidel-B. 1. — Bócks-: Acker-B. 1, Johannis-B. 2, Heidel-B. 3, Him-B., Stein-B. 4. — Brāūn-: Ribes nigrum. — Bróm-, Brómmel-, Brómmer-, Brúmm(el), Brummer-, Brām-, Brān-: Rubus fructicosus: Wenn Gründe ſo gemein wären wie Brom-B–en. Schlegel Sh. 6, 74; Auch des rauhen Geranks Brombeer. V. Ov. 1, 10 v. 17; Blaue Bromm-B. = Acker-B. 1. — Brūch-: Heidel-B. 2. — Brúſt-:1) Cordia. — 2) Rhamnus ziyphus. — 3) Rhamnus paliurus. — Búckel-: Bīckel-B. — Chríſt-: Ribes uva crispa, ſ. Stachel-B., entſtanden aus dem lat. crispa. — Dárm-: Eis-B. 1. — Dínſen-: Amſel-B. — Dínten-:1) Amſel-B. —2) Eiſen-B. 1. —3) Prunus mahaleb. — Dóppel-: ſ. Beere 1. — Dróſſel-: Hunds-B. 5 und Els-B. 2. — Drúmpel-: Heidel-B. 3. — Eīn-: Paris. — Eīs-: Chiococca. — Eīſen-: Ligustrum vulgare; Els-B. 1. — Els-:1) Crataegus torminalis, auch: Aar-, Adlers-, Arles-, Atlas-, Darm-, Elge-, Egele-, Eſelein-, Hörlsken-, Holz-, Huttel-, Serſe-B. —2) Rhamnus frangula, auch: Aal-, Eiſen-, Faul-, Knitſchel-, Scheiß-, Schieß-, Spörgel-B. ꝛc. —3) Prunus padus, auch: Aal-, Faul-, Gicht-, Hau-, Hühneraugen-, Vogel-B. ꝛc. — Erd-:1) Fragaria vesca: Rothbeeren, ſo heißen hier die Erdbeeren. Kohl A. 2, 192; Felderdbeere .. köſtlicher als die Prahlerdbeere des Gärtners. V. L. 1, 180 ff.; jene auch Wald-, Holz- u. zwar: die rothe und die weiße (auch Knack-, Knick-B. genannt), dieſe Garten-E. mit vielen Sorten: Ananas-, Monats-, Muskateller-, Rieſen-, Scharlach-E. ꝛc., ſ. Brösling, Preisling. — 2) Trochus pharaonicus. — 3) Cardium fragum. — 4) Erdbeerbaum: a) Arbutus. —b) Epigaea. —c) Melastoma. — Johannis-B. — Hunds-B. 5. — Amſel-B. — Els-B. 2 und 3. — Vaccinium oxycoccos. — Amſelb. — ſ. Bär IV. ― Flēīſch-: Stachel-B. — Fackel-B. — Acker-B. 1. — die zur Gelbfärberei benutzten Beeren von Rhamnus infectoria. — Els-B. 3; Johannis-B. 2. — Gránd-, Griffel-: Heidel-B. 3. — Stachel-B.; Heidel-B. 3. — Grǖn-, Grünzel-: Stachel-B. — Paris quadrifolia (ſ. Ein-B.). — Erd-B. 1; Him-B. —Eūſper-: Fáckel-: Fä́rber-: Fāūl-: Fēhm-: Féld-: Fíſch-: Frȫr-: Fúchs-: Gélb-: Gícht-: Grōßel-: Gūten-: Hāār-: Hāū-:1) Viburnum Lantana. —2) Taxus baccifera. — 3) Els-B. 1. — Hécken-: Chriſt-B. — Hēīdel-: Vaccinium, und zwar:1) V. Myrtillus, auch Bick(el)-, Blau-, Myrten-, Roß-, Schwarz-, Staudel-, in Baiern Eigel-B., ſ. Befing. — 2) V. uliginosum, Moos-H., Bruch-, Moor-, Moos-, Drumpel-, Kos-, Rauſch-, Trunkel-, Jagel-, Jugel-, Knack- Beere. — 3) V. vitis idaea, rothe H., Preißel-, Bocks-, Grand-, Griffel-, Hölperle-, Kraus-, Kreu-, Kron-, Mehl-, Stein- [ſ. d.] B. — 4) Heidelbeerbaum, V. arctostaphylos. — Hénne-: Eiſen-B. — Hím-, Hímbeck-, Hímmel-, Hímpel-, Hínd-, Hóm-, Hōhl-, Hōnig-: Rubus idaea, auch Bocks-, Haar-, Mode-B., Him(mel)-breme, engl. hindberry, wohl von Hinde, weil die Hirſche ſie gerne eſſen; ſ. auch Kratz-B. 3. — Hölperle-: Heidel-B. 3. — Hólz-: Els-B. 1. — Hōnig-: Him-B. — Horlícken-, Horlítzen-, Hórlsken-: ſ. Herlitze. — Hühner-: Sedum album. — Hǖhneraugen-: Els- B. 2 und 3. — Húnds-:1) Cornus sanguinea, Hartriegel. — 2) Lonicera xylosteum, Scheißbeere, Heckenkirſche. — 3) Amſel-B. — 4) Eiſen-B. —5) Viburnum opulus, Kalinkenbeere, ſ. Bachholder. — Húttel-: Els-B. 1. –– Jāgel-: Heidel-B. 2. — Johánn(is)-: Ribes, und zwar:1) Ribes rubrum, die gemeine J. —2) R. nigrum, die ſchwarze J. Aal-, Alant-, Bocks-, Gicht-, Jungfern-, Pfaffen-, Sohl-, Wendel-, ſchwarze Zeit-B. — 3) R. alpinum, die wilde J., Korinthen-, Mehl-, Rech-, Volk-B., ſämmtlich um Johanni reifend: Die Johannsbeern. V. 1, 42 v. 681; 3, 27 v. 36 ꝛc. — Jūgel-: Heidel-B. 2. — Júngfern-: Johannis-B. 2. — Kalínken-, Kálk-, Kalúnken-, Kanīnchen-: Hunds-B. 5, ſlav. kalina. — Kás-: Holzkirſche, Prunus cerasus avium, dann aber auch allgem. = Kirſche, namentlich die ſäuerlichen im Ggſtz. der ſüßen Morellen. — Kāūl-: Hau- B. 1, 2 und 3. — Kéller-: Daphne mezereum. — Kérmes-: die beerenförmigen Schildläuſe auf der ſogen. Kermeseiche, welche eine ſchöne rothe Farbe liefern. — 2) ein amerikaniſches Gewächs, Phytolacca decandra, wegen des ſcharlachrothen Safts der Beere. — Kéſſel-: Affen-B. 2. — Klōſter-: Stachel-B. — Klúmp(en)-: Batis maritima. — Knáck-: ſ.Erd-B.1. — Knáll-, Knéll-: Schlaf-B. – Kníck-: Erd-B. 1. — Knítſchel-: Els-B. 2. — Kólk-: Hunds-B. 5. — Kórn-, Kornēl-: ſ. Kornelle. — Kōs-: Heidel-B 2. — Kráck-: Heidel-B. 1, 2 u. 3. — Krǟhen-: Affen-B. 1. — Krám(met)s-, Krámmel-, Kránz-: Wachholder-B., von den Krammtsvögeln gerne gegeſſen. — Krān-: Heidel-B. 2 und 3. — Krānich-: Affen-B. 2. — Krǟſel-: Chriſt-B. — Kráſſel-: Acker-B. 1. — Krátz-:1) Brom-B. —2) Acker-B. —3) Rubus chamaemorus, auch: Molter-, Pautken-, Tetin-, Thau-, Wolken, Berghim-Beeren. — 4) Stachel-B. —5) Acaena. — Krāūs-, Krǟūſel-: ſ. Chriſt-B. und Heidel- B. 3. — Krēū-: Heidel-B. 3. — Krēūz-:1) Amſel-B. —2) Stachel-B. — Krōn(s): Heidel-B. 3. — Kūr-, Kǖr-: Kornel-B. — Lór-: Laurus nobilis. — 1) Es findet ſich Lorbeere, f., u. Lorbe(e)r, m., dies namentlich für den Baum, deſſen Zweige von den alten Griechen her als ehrende Auszeichnung für Siege und ruhmvolle Thaten überhaupt gelten, — früher auch Laurīēr, z. B. Buxbaum, Tax, Cypreß, Laurier [Reim: Zier]. Brockes 9, 98. — Mit Lorbeer krönt ſie dich. Chamiſſo; Das Land, wo .. | die Myrthe ſtill und hoch der Lorbeer ſteht. G.; Haſt du ein Lorbeerreis mir beſtimmt. Dſ.; Den zarten ſchlanken Lorbeer dir gewählt. Dſ.; Doch ſollen die Ruſſen nicht aus allen Schlachten Lorbeern heimgebracht haben. Hebel 3, 193; Lorbeer e. 374; Und mit des Lorbeers muntern Zweigen | bekränze dir dein göttlich Haar. Sch.; Lorbeere. Uhland 174 u. ä. m. a) Dazu gehören auch die Zeitw.: Be-, um-lorbe(e)ren, namentlich im Partic.: Alle Tage ließ er ſich belorbeeren. Heine Sal. 1, 294; Und die Stirn wie ein Prieſter bélorbeert. Platen 4, 108; O, dieſe Kunſt verſteht | nicht jeder kaiſerlich belorberte (⏑ – ⏑⏓) Poet. W. 3, 150; Den umlorberten Raub geplünderter Völker. Sonnenberg D. 1, 463; Dieſe Verliebtheit in das Ich, das Heine mit eigenen Händen umlorbert. Hausbl. (1855) 1, 235 u. ä. m. —b) den Namen Lorbe(e)r, — -Baum führen noch einige ähnliche Pflanzen, z. B.: Magnolia; Ruscus hypophyllum; Vvularia amplexifolia; Viburnum tinus; ferner z. B.: Bénzoe- (Laurus benzoia), Kirſch-L. (Prunus laurocerasus) ꝛc. — 2) Nach der Ahnlichkeit mit der runden Frucht heißt weidm. ſo auch die Loſung der Hirſchkuh u. a. m. (ſ. Köthel und vgl. Bohne): Des Wildes Loſung ... verzettelt ſolches, als einen zerriſſenen Roſenkranz, und läſſet die Lorbeern zerſtreuet hin und her fallen wie die Ziegen. Fleming J. 96b; Ziegen-Lorbeern. Döbel 1, 12a; Schaf-L. ebd. — Māde-, Māhl-: Him-B. — Sorbus aucuparia, Ebereſche. — Affen-B. 2. — Morus; der für die Seidenzucht wichtige Baum heißt auch Maulbeer, m.: Ein hochgewipfelter Maulbeer. V. Ov. 1, 207 v. 97. — Auch verwandte Gewächſe, wie Morinda; ferner z. B.: Papier-M., Morus papyrifolia ꝛc. — Auch einige Flügel- und Stachelſchnecken, z. B.: Murex neritoideus, Strombus oniscus ꝛc. —Mās-: Māſel-: Māūl-: Mêhl-:1) Aleurites. — 2) Crataegus aria und oxyacantha. — 3) Hau-B. 1. — 4) Mas- B. — 5) Heidel-B. 3; Bären-B. u. ä. m. — Mȫhr-: Bären-B. — Mólte(r)-, Múlte(r)-: Kratz-B. u. vgl. Schmeller 1, 572. — Mōōr-, Mōōs-, Mōſel-:1) Affen-B. 2. —2) Heidel-B. 2. —3) Bären-B. ³r.. — Myrten-: Heidel-B. 1. — Öl-: Olive. — Pāſel-, Páſſel-:1) Johannis-B. 3. —2) Beißel-B. — Pāūtken-: Kratz-B. 3. — Pfáffen-: Johannis-B. 2. — Píckel-: Bickel-B. — Píl-: Mas-B. — Prāūs-, Prǟūßel-, Prēīßel-:1) Heidel-B. 3. —2) Berber-B. —3) Myrsine. — Préll-: Moor-B. 1. — Prümmel-: Berber-B.; Brom-B. — Púckel-: Bickel-B. — Quíſſel-: Zwieſel-B. — Rābet-, Rōbet-, Rūbet-: Brom- B. — Rách-: Daphne mezereum. — Rāhm-: Brom-B. — Rāīn-:1) Amſel-B. —2) Eiſen-B. 1. — Rāūh-: Stachel-B. — Rāūſch-:1) Heidel- B. 2. —2) Empetrum. — Réch-:1) Rach-B. —2) Johannis-B. 3. — Rēh-: Rach-B. — Rēīch-: Johannis-B. 3. — Rēīſ(el)-, Rhabárber-, Rīēſel-: Berber-B. — Róß-: Heidel-B. 1. — Rōth-: Erd-B. 1. — Rūſerl-: Stachel-B. — Sálz-: Anabasis. — Sánd-: Bären-B. — Sāū-: Solanum nigrum, Nachtſchatten. — Schárlach-: Kermes-B. — Schēīß-, Schīēß-: Els-B. 1, 2 u. 3; Hunds-B. 2; Amſel-B.; Solanum dulcamara und andre purgierend wirkende. — Schlāf-: Atropa belladonna, Wolfskirſche. — Schlāg-: Amſel- B. — Schlángen-: Antidesma alexiteria. — Schlíng-, Schlúng-: Hau-B. 1; Hunds-B. 5. — Schmínk-: Blitum. — Schnēē-: Chiococca. — Schōß-: Els-B. 2. — Schwálben-, Schwálbis-, Schwálges-, Schwálken-: Hunds-B. 5. — Schwánz-, Schwárz-: Heidel-B. 1. — Schwēīß- Hunds-B. 5. — Schwíndel-: Schaf- B. — Hau-B. 1. — Sēīfen-: Sapindus. — Sīēb-: Heidel-B. 1. — Sōhl-: Johannis-B. 2. — Spérber-, Spérgel-, Spárgel-, Spórgel-: Sorbus domestica und verwandte Pflanzen, ſo: Els-B., Berber-B., Mehl-B. u. a. m. — Spíll-: ſ. Spillbaum 1, z. B.: Beim Roth der Hagedorne und Spillbeern. V. 3, 202. — Stáchel-: Ribes grossularia, auch Agraß-, Fleiſch-, Groſſel-, Grünzel-, Stick-Beeren; die Art, deren Beeren grün, kleiner und haarig find, R. uva crispa, heißen auch: Chriſt-, Rauch-, Rauh-, Kloſter-, Krauſel-Beeren ꝛc., vgl. auch I. Batzen, Anm., aber auch Cactus Pereskia. — Stāūdel-: Heidel-B. 1. — Stéch-: Stachel-B. — Stēīn-: ſ. Beere 1; ferner mehrere gegen den Stein oder Grand gebrauchte Beeren, namentlich:1) Heidel-B. 3. —2) Bären-B. —3) Affen-B. 1. — und4) eine Art Brom-B., Rubus saxatilis. — Stích(el)-, Stíck-: Stachel-B. — Stínk-: ſ. Stinkbaum; namentlich Sorbus aucuparia. — Strāūß-: Johannis-B. 3. — Súmpf-: Moor-B. 1. — Tāūben-: Acker-B. 1. — Tetīn-: Kratz-B. 3. — Tēūfels-: Schlaf-B.; Hartriegel; Geißblatt, Peryclymenon. — Thāū-: Kratz-B. 3. — Tóll-: Schlaf-B. — Trāūben-: Acker-B. 1, Melastoma acinodendron, Wein-B. — Trīēſel-: Els-B. 3. — Trínkel-: Rauſch-B. — Trúnkel-: Heidel-B. 2. — Tǖte-: Brom-B. (?) V. Br. 2, 203. — Vīēh-: Affen-B. 2. — Vōgel-: Sorbus, namentlich S. aucuparia, Ebreſche; doch auch Els-B. 1, 2 und 3: Schwarz wie Vogelbeer. Schubart 3, 44. — Vólk-: Johannis-B. 3. — Wáchen-: Amſel-B. — Wáld-: Heidel-B. 1. — Wáſſer-: Heidel-B. 2; Hunds-B. 5; Prunus avium und Comarum palustre. — Wēīn-: Beere der Weintraube, wovon es ſehr viele verſchiedene Arten giebt; Bauer-W., eine ſchlechtere Art, Heunſchen ꝛc., — ſ. Wein. —Weinbeerlein, auch Johannis-B. 3. und Korinthen. — Wéndel-: Johannis-B. 2. — Wéſſel-: wilde Kirſchen. — Wīēſel-: Prunus avium; ſ. Zwieſel-B. — Wínd-: Schaf-B. — Wínter-:1) Prinos. — 2) Affen-B. — Wírbel-: Callicarpa. — Wírtel-: Winter-B. 1. — Wíſpel-: Wieſel-B. — Wólfs-: Ein-B.; Schlaf-B. — Zēīt-: Johannis-B. 2. — Zíppen-: Vogel-B. — Zwīēſel-: eine Art ſehr ſüßer ſchwarzer, großſteiniger Kirſchen, deren Stengel immer je zwei aus einem Punkt ausgehn; Wieſel-B.